用料 干贝80g 虾干200g 排骨200g 大米200g 盐适量 天津冬菜适量 姜末适量 葱适量 芹菜粒适量 麻油适量
干贝排骨虾粥的做法步骤 
1.干贝先用水洗一下，然后用温水泡发半个钟头 
2.排骨用高压锅压出高汤待用 
3.米淘好，下适量的水，将泡发过的干贝和泡发干贝的水一起下到锅内 
4.再加入排骨高汤 
5.大火煮开，然后改中小火慢煲 
6.这边准备其他食材：姜去皮切末，芹菜和葱切粒，天津冬菜清洗一下待用 
7.虾干去壳和头，大大的金钩虾米成啦 
8.待到米煮开花的时候，下姜末 
9.下虾米 
10.下天津冬菜调味 
11.下香葱和芹菜粒 
12.下少量的盐，要除掉天津冬菜的咸味，期间注意不断搅拌，以防粘锅 
13.下少量的麻油，大功告成啦
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