南瓜玉米粥的做法

南瓜营养丰富，本是农村人经常食用的瓜菜，现在日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。
玉米也已成为一种热门的保健食品，浑身都是宝，含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

主料

南瓜250克玉米1根大米120克

辅料

糖适量

南瓜玉米粥的做法

1.材料

南瓜玉米粥的做法

2.锅中加水约1800ml烧开，加入大米煮粥，约40分钟，不时搅拌一下粥会比较稠

南瓜玉米粥的做法

3.南瓜去皮切片上锅蒸熟

南瓜玉米粥的做法

4.玉米剥粒洗净

南瓜玉米粥的做法

5.晾凉蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁，留一部分玉米粒和南瓜

南瓜玉米粥的做法

6.剩下的玉米粒加入粥中煮熟

南瓜玉米粥的做法

7.南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀

南瓜玉米粥的做法

8.加入剩下的南瓜块拌匀即可

南瓜玉米粥的做法

烹饪技巧

--南瓜和玉米不打汁直接煮当然也可以。--粥可以加盐或糖调味，随个人口味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好。