绿豆茯苓薏米粥的做法

绿豆茯苓薏米粥的做法

绿豆茯苓薏米粥的做法

今天小编跟大家分享一道适合夏日食用的粥品，绿豆茯苓薏米粥，都是人们经常在夏季使用的食材，可起到利尿通淋、清热祛湿的功效。下面就跟着小编一起看看此粥的具体做法吧。

营养价值：

蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌

食疗功效：

利尿通淋、清热祛湿

适宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

孕妇、脾胃虚寒者、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用

绿豆茯苓薏米粥所需材料

主要食材：绿豆 ( 120克 )薏米 ( 200克 )土茯苓 ( 15克 )辅助佐料、冰糖 ( 100克 )

绿豆茯苓薏米粥的做法

1、绿豆、薏米淘净，盛入锅中加6碗水。

2、土茯苓碎成小片，放入锅中，以大火煮开，转小火续煮30分钟。

3、加冰糖煮溶即可。

绿豆茯苓薏米粥的功效与作用

1、绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。

2、茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。

3、薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解热镇痛、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。

4、绿豆茯苓薏米粥此粥具有利尿消肿、清热祛湿、消暑止渴、通便排毒、保肝降脂的功效。