款冬花粥的做法

款冬花粥的做法

款冬花粥的做法

款冬花为双子叶植物药菊科植物款冬的花蕾，具有润肺下气，化痰止咳等功效。将款冬花和大米一起熬煮成粥，口味香甜，花香四溢，做法非常简单，感兴趣的朋友们，一起来看看吧。

营养价值：

蛋白质，脂肪，维生素A、B1、E、款冬二醇等甾醇类、三萜皂甙、鞣质及多种矿物质

食疗功效：

润肺止咳、清热化痰

适宜人群：

尤其适合慢性支气管炎、秋冬咳嗽、咽喉干痛、久咳不愈等症状

禁忌人群：

阴虚劳嗽、肺火燔灼、肺气雍实者不可饮用款冬花

款冬花粥所需材料

主要食材：款冬花 ( 10克 )大米 ( 50克 )辅助佐料、香菜 ( 适量 )白糖 ( 适量 )

款冬花粥的做法

1、将款冬花用清水洗净，大米泡发洗净，香菜择洗干净备用。

2、大米入锅加适量清水煮粥，至米粒开花时加入款冬花，至熟时加入香菜和白糖拌匀即可。

款冬花粥的功效与作用

1、款冬花具有润肺下气、止咳平喘、祛痰的功效。

2、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3、款冬花粥此粥具有润肺止咳、清热化痰、补中益气、健脾养胃的功效。