芡实海参粥的做法

芡实海参粥的做法

芡实海参粥的做法

海参怎么吃最有营养，根据专家的说法，水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失，而且味道鲜美，煮粥应该是很不错的选择，海参芡实熬煮成粥，具有固肾涩精、补脾养胃的功效。

营养价值：

蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷

食疗功效：

固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神

适宜人群：

尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者

芡实海参粥所需材料

主要食材：大米 ( 100克 )海参 ( 20克 )芡实粉 ( 10克 )辅助佐料、盐 ( 适量 )味精 ( 适量 )枸杞 ( 适量 )香油 ( 适量 )

芡实海参粥的做法

1、大米洗净浸泡；海参用温水泡发后洗净，切小块。

2、锅置火上，注入水将大米、海参煮至粥将成。

3、放入芡实粉、枸杞熬煮片刻，调味、撒葱花即可。

芡实海参粥的功效与作用

1、海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。

2、芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。

3、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4、芡实海参粥此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。