韭菜炒鸡蛋的做法
时间:2016-11-13 18:44
韭菜炒鸡蛋是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说韭菜炒鸡蛋的做法步骤,看看韭菜炒鸡蛋怎么做既美味又好吃。 韭菜炒鸡蛋食材介绍 主料: 鸡蛋(5个) 韭菜(半斤) 辅料: 玉米胚芽油(适量) 盐(适量)姜(适量) 韭菜炒鸡蛋的做法步骤: 1.将玉米胚芽油倒入锅中 2.加热至六成热左右 3.韭菜洗净切碎 4.姜切末 5.韭菜,姜放入盆中打入鸡蛋 6.加入盐搅拌均匀 7.油热将鸡蛋倒入锅中 8.将底下熟的翻上 9.多翻几次待全部成熟 10.即可装盘 11.成品图 1小贴士: 鸡蛋韭菜是绝配,韭菜炒鸡蛋好吃下饭没有什么难度,就是不要提前放盐,待油锅热后再放盐,避免韭菜出汤。 |