- 用料
- 燕麦片0.5杯
- 麸子皮0.5杯
- 糖1大匙
- 鸡蛋2个
- 鸡蛋清4大匙
- 芒果0.2个
- 奶酪丝0.3杯
- 燕麦皮0.3杯
- 核桃磨的粉0.3杯
- 姜粉1小匙
- 咖啡粉1小匙
- 泡打粉1小匙
- 苹果酱0.2杯
- 芒果汁2大匙
- 芒果早餐糕的做法步骤
1.把干料放在一个容器里； 2.在大碗里打好鸡蛋,加糖,继续打,加苹果酱,芒果汁,然后倒入放干料的容器里,缓慢拌匀；最后加芒果丁和奶酪丝； 3.不粘平底锅里喷一点点油，加热，倒入原料，改为小火慢慢烤，等到下半部熟了以后（糕会微微脱离锅的边缘，翻个个，再烤，直到插入一根牙签再拔出来不粘任何东西为好。 4.应当一共要20-25分钟吧。扣出来,稍凉,切成5份,吃不完的放进冷冻室。
- 小贴士
1.芒果汁(没有的话用其它果汁也可以)
2.姜粉(可和(TSP)咖啡粉(可有可无)
|
