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　　1.这是在熟的整个玉米棒上摘下的玉米粒，红椒。

　　2.红椒切成玉米粒大小的粒。

　　3.鸡蛋打散。

　　4.打散后加入适量盐。

　　5.加入两勺面粉。

　　6.拌匀。

　　7.平底锅烧热，放油，放入玉米和红椒粒中火翻炒，放入适量盐和胡椒粉。

　　8.翻炒2分钟后摊平。

　　9.改小火，倒入鸡蛋液。

　　10.凝固后翻个，煎熟即可。

　　11.切块装盘。