煎吐司的做法
时间:2016-11-13 17:39
煎吐司的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，煎吐司这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下煎吐司简单的做法。 煎吐司（西多士）食材介绍 主料： 白土司(4片) 美式火腿(4片) 奶酪片(2片) 鸡蛋(2个) 辅料： 不粘平底锅() 食物夹()食用油() 煎吐司（西多士）的做法步骤: 1.成品图。
2.准备材料，白土司，奶酪片，火腿，鸡蛋。
3.鸡蛋磕碗里打散均匀后用滤网过滤一遍。
4.白土司切去边角成正方形，边角也别丢弃，裹上蛋液煎或抹果酱吃也不错。
5.底部放一片土司，放上一片火腿。
6.再放上一片奶酪片。
7.再覆盖一片火腿。
8.最后盖上土司片。
9.不粘平底锅倒入少许食用油烧热，把重叠好的土司在蛋液里裹一圈，六面都裹匀。
10.平底锅预热后放入土司，小火煎。
11.煎好一面后再翻面继续小火煎。
12.用食物夹来翻面方便些不容易散，煎好两面后再煎四个边。
13.六个面都煎好后用菜刀对半切开，两个为一组重叠即可食用！
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
1小贴士： 土司一定要选白土司，不要有夹心的或甜土司或其他口味的，不然做出来的味道就很复杂奇怪不好吃！ 煎的时候一定要用不粘平底锅，小火慢煎，借助食物夹翻面，一开始会容易散，两面煎好就差不多定型了。 |
