电饭煲煎蛋的做法
时间:2016-11-13 17:34
电饭煲煎蛋怎么做好吃？家里学做电饭煲煎蛋需要哪些食材？的小编为您提供电饭煲煎蛋的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的电饭煲煎蛋的做法。 电饭煲火腿爱心煎蛋食材介绍 主料： 鸡蛋(2个) 火腿肠(1根) 香葱(半根) 牙签(1根) 食用油(少许) 盐(随意) 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法步骤: 1.成品图。
2.准备火腿肠，鸡蛋，葱，牙签。
3.电饭锅内胆滴入几滴食用油，按煮饭健预热。火腿肠去肠衣，对半切开，再对半切开一头不切断。
4.放入预热好的电饭煲内胆中，盖上盖子保温焖一会儿使火腿肠变软。
5.取出放盘子上，1根牙签折断成两根，把切开的两半分别向两边轻轻弯曲，用牙签固定，如图。
6.另一个也如此操作。
7.放回电饭煲内胆中，分成磕入鸡蛋，表面撒些许食盐。因为电饭煲内胆不平，所以鸡蛋磕入后蛋清会留出去一点，不影响的。要全熟的就把蛋黄戳破。（当然你也可以先把鸡蛋磕碗里后再倒入会比较方便，以免内胆过深烫伤）
8.盖上电饭煲按煮饭键焖煎几分钟，听到磁啦磁啦的声音，差不多就可以了。先用筷子把边缘多出的蛋清拨离爱心煎蛋，再用盛饭用的平饭勺把煎蛋小心取出即可。
9.放入盘中，葱切花点缀，用番茄酱挤出“love”字样装饰即可。
10.成品图，高颜值的电饭煲简单就完成了！
11.成品图。
1小贴士： 我这里是为了菜谱好看才加火腿肠煎成爱心的，平时你们做可以直接抹点油磕入鸡蛋煎即可，如果是不粘内胆就不放油也行。 做这个爱心简单用平底锅操作会方便些。 我用的是最老式的那种只有煮饭保温功能的电饭煲做的，其他智能的做法同理。 喜欢蛋黄全熟的就把蛋黄戳破了煎即可！ |
