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香芋西米露的做法

香芋西米露的做法

如何做香芋西米露好吃?其实香芋西米露的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做香芋西米露的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会香芋西米露的做法,做出一道属于自己的美味哦!

香芋西米露食材介绍

主料:

西米(125克) 红薯(3条) 香芋(1个) 冰糖(适量) 炼奶(适量)

香芋西米露的做法步骤:

1.准备好需要的材料

香芋西米露的做法

2.煮开水(防止西米冷水入锅,导致糊锅),倒入西米,不时用勺子搅拌

香芋西米露的做法

3.大火煮10分钟,煮至西米呈半透明状,改小火焖5分钟,让西米成透明颜色

香芋西米露的做法

4.煮好的西米,泡凉水

香芋西米露的做法

5.泡好的西米用盘装起来

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6.洗干净的芋头去皮切不规则小块

香芋西米露的做法

7.红薯去皮切圆形

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8.把香芋和红薯倒入锅内,大火煮50分钟,直到香芋裂开,看起来粉粉的

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9.加入适量的冰糖,煮5分钟,让冰糖完全融化

香芋西米露的做法

10.煮好的香芋跟红薯,根据个人喜好加入适量的炼奶

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11.挑三块圆形红薯摆成米奇的造型

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