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百香果猕猴桃果酱的做法

    百香果猕猴果酱用料工具

    主料:百香果果肉(400克)猕猴桃(2个)辅料 冰糖(70克)
    厨具: 煮锅分类泡酱腌菜甜味煮半小时简单难度

    百香果猕猴桃果酱的做法:

    百香果猕猴桃果酱

    1.百香果取出果肉,猕猴桃去皮切小丁,加入冰糖放入锅中。

    百香果猕猴桃果酱

    2.装果酱的瓶子用开水烫过消毒。

    百香果猕猴桃果酱

    3.开小火,开始煮果酱。

    百香果猕猴桃果酱

    4.撇去泡沫。

    百香果猕猴桃果酱

    5.煮至果酱浓稠关火。

    百香果猕猴桃果酱

    6.趁热装入干净的瓶子中,冷却后冷藏,尽快食用。

    小窍门:

    煮果酱的全程要勤搅拌,小心糊锅。糖量根据自己口味增减。