牛奶西瓜布丁做法
时间:2016-11-13 15:33
材料:牛奶250g 西瓜汁150g 白糖30g 吉利丁片20g 做法: 1. 材料准备好 2. 吉利丁片用水泡软 3. 牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开 4. 放入10g吉利丁片,搅拌至融化,放凉 5. 倒入1/3于杯子中 6. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固 7. 西瓜榨成汁,滤掉肉渣 8. 放入剩下的10g吉利丁片 9. 隔热水搅拌至融化 10. 放凉后倒入凝固好的牛奶杯里 11. 再次放入冰箱,冷藏至凝固 12. 最后将剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固 13. 凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可 |