酸奶粉发的酸奶的做法

喜欢美食的人对新鲜的食材也非常关注，那天买酸奶菌粉时，发现有酸奶粉，里面是奶粉和酸奶菌粉混合好的，其选用的是婴儿奶粉级的来自纬度43度大草原的奶源和进口的乳酸菌，感觉很新奇就下单买了一份来试试，做好成品后味道真是不错，奶香味浓，而且还有奶皮，一袋可以做2斤酸奶，还算是比较划算的。关键是好吃哦！

酸奶粉发的酸奶用料工具

主料：大脸牛酸奶粉(200g)辅料40度的凉开水(900g)
厨具：电烤箱分类奶香其他数小时简单难度 精彩推荐：酸奶的做法

酸奶粉发的酸奶的做法:

1.买的酸奶粉的袋子上有详细做法的介绍，按这个步骤就能成功

2.开水晾凉到40度左右，先用一半的水，

3.倒入酸奶粉

4.充分搅拌均匀

5.然后加入另一半的凉开水

6.继续搅拌均匀

7.倒入开水煮过的容器中，我做好的成品是1100克

8.把容器盖上盖子，放入烤箱内

9.选择发酵功能，温度是40度，保温发酵6小时

10.发酵好的酸奶

11.打开看看

12.来个特写

13.挖出来看看，很浓稠吧，而且表层有一层奶皮的哦

小窍门：

1.我用的烤箱发酵的，用酸奶机更方便哦2.所有容器及用具包括搅拌的筷子，一定要提前用开水煮过消毒，以免酸奶被杂菌感染。3.不用放糖，做好的成品是微甜的。