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西红柿炒土豆片的做法

西红柿炒土豆片的做法

西红柿土豆片食材介绍

主料:

西红柿(一个) 土豆(两个)

辅料:

油(适量) 盐(少量)花椒(少许) 耗油(一小勺)

西红柿炒土豆片的做法步骤:

1.准备好食材,西红柿一个,土豆两个,耗油,花椒,

西红柿炒土豆片的做法

2.土豆切片过下水

西红柿炒土豆片的做法

3.西红柿切滚刀块

西红柿炒土豆片的做法

4.锅中放水烧开,焯下土豆片,注意别火大,

西红柿炒土豆片的做法

5.控水

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6.锅中放两勺油,放入花椒入味

西红柿炒土豆片的做法

7.放土豆片翻炒

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8.放入西红柿,放耗油,盐,适量的可以加点水

西红柿炒土豆片的做法

9.好了,出锅

西红柿炒土豆片的做法

小贴士:

土豆可以根据个人的口感,也可以不焯水,这样的是个老人吃。