酸菜炒粉条的做法
时间:2016-11-12 16:33
酸菜炒粉条食材介绍 主料: 酸菜(200克) 干粉条(100克) 辅料: 食用油(15克)蒜(10克)姜(5克)花椒(适量) 红尖椒(适量) 味极鲜(5克)白胡椒(5克) 鸡粉(5克) 酸菜炒粉条的做法步骤: 1.准备酸菜 2.准备的酸菜冲洗切丝,干粉条用开水泡软备用 3.蒜切片,姜切丝,辣椒切丝,花椒粒 4.起锅烧油热放入,姜丝,蒜片,辣椒,花椒出香 5.放入酸菜翻炒一会,加入少许水,放白胡椒,味极鲜,盐 6.放入粉条翻炒均匀 7.放入鸡粉,翻炒均匀出锅装盘 8.拍一张图,成品 9. 小贴士: 放入酸菜炒一会必须放少许水,要不然放粉条炒就糊了 |