蛋黄焗南瓜的做法
时间:2016-11-12 16:13
喜欢吃蛋黄焗南瓜的朋友,其实可以在家自己动手做蛋黄焗南瓜,因为蛋黄焗南瓜的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的蛋黄焗南瓜比起来,自己做的蛋黄焗南瓜又健康,吃起来更放心。 蛋黄焗南瓜食材介绍 主料: 南瓜(300克) 鸡蛋(2个) 辅料: 油(适量)蒜(1个) 盐(适量)白糖(少许)葱(1根) 蛋黄焗南瓜的做法步骤: 1.蒜、葱切好备用 2.南瓜均匀切片,把鸡蛋蛋清和蛋黄分离 3.锅内加油烧热爆香蒜米 4.放入南瓜翻炒一会 5.加一小碗清水煮8分钟 6.放入盐、糖翻炒入味在把蛋黄倒入炒匀 7.装盘撒上葱花即可 小贴士: 这次用的是鸡蛋黄,也可以用咸蛋黄,两种味道都好好吃 |