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蜜汁核桃小鱼干的做法

蜜汁核桃小鱼干的做法

蜜汁小鱼干是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说蜜汁核桃小鱼干的做法步骤,看看蜜汁核桃小鱼干怎么做既美味又好吃。

蜜汁核桃小鱼干食材介绍

主料:

小鱼干(60克) 核桃仁(30克) 姜(1片) 大蒜(2瓣) 生抽(适量) 蜂蜜(1大勺) 辣椒粉(适量) 芝麻(适量) 食用油(3勺)

蜜汁核桃小鱼干的做法步骤:

1.准备好所需食材,姜和蒜剁成碎末。

蜜汁核桃小鱼干的做法

2.锅中放适量油烧至五成热,放入姜蒜爆香。

蜜汁核桃小鱼干的做法

3.放入核桃仁小火炒出香味。

蜜汁核桃小鱼干的做法

4.再放入小鱼干翻炒均匀。

蜜汁核桃小鱼干的做法

5.倒入一大勺蜂蜜和适量生抽一起炒匀。

蜜汁核桃小鱼干的做法

6.撒入辣椒粉和白芝麻。

蜜汁核桃小鱼干的做法

7.翻炒均匀即可。

蜜汁核桃小鱼干的做法

8.成品图。

蜜汁核桃小鱼干的做法

小贴士:

小鱼干如果很咸可以用温水清洗一遍,再用厨房纸擦干水分。

喜欢甜的可以再把蜂蜜加量。