蛋黄娃娃菜的做法
时间:2016-11-12 15:47
蛋黄娃娃菜的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,蛋黄娃娃菜这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下蛋黄娃娃菜简单的做法。 蛋黄娃娃菜食材介绍 主料: 娃娃菜(一颗) 咸蛋黄(2个) 辅料: 瘦肉(适量) 盐(适量)油(适量) 生抽(适量)料酒(适量) 蛋黄娃娃菜的做法步骤: 1.娃娃菜洗净切好 2.准备好两个咸蛋黄 3.然后入锅蒸熟 4.蒸熟的蛋黄用勺子压碎,瘦肉剁碎 5.锅中放入适量的水烧开放入娃娃菜,煮好后捞出备用 6.另起一锅放入适量的油烧热放入肉糜去炒 7.待瘦肉炒好后放入蛋黄一起 8.加入适量的盐生抽和料酒 9.放入适量的水 10.待水烧开即可 11.把煮好的蛋黄液淋在娃娃菜上即可 1小贴士: 份量自己掌握 |