炒芝士年糕的做法
时间:2016-11-12 15:45
炒芝士年糕怎么做好吃？家里学做炒芝士年糕需要哪些食材？的小编为您提供炒芝士年糕的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的炒芝士年糕的做法。 炒芝士年糕食材介绍 主料： 芝士年糕(250克) 辅料： 大蒜(三颗)洋葱(两片) 韩式辣椒酱(一勺) 盐(3克)糖(8克) 炒芝士年糕的做法步骤: 1.把大蒜切成粒，洋葱切丝。
2.准备芝士年糕。
3.准备韩式辣椒酱。
4.把芝士年糕用水煮软捞出。
5.锅里倒入少许油烧热，倒入蒜粒炒香。
6.倒入洋葱丝翻炒出香味。
7.加入适量水。
8.舀一勺辣椒酱放入锅中用铲子融化开。
9.加入白糖。
10.加入盐翻炒均匀。
11.倒入煮好的年糕翻炒均匀就可以出锅了。
12.甜甜辣辣，又流芝士的炒年糕就做好了，非常好吃。
1小贴士： 1.没有芝士年糕用普通年糕也是可以的。 2.年糕很硬一定要先煮一下再炒，否则得放入很多水煮。 3.芝士年糕只要煮软了就可以了，煮时间太长就会把芝士就出来，炒的时候就没有芝士了。 4.辣酱里有少许咸味，自己尝一下，根据自己口味放盐。 |
