虾仁蒸豆腐的做法
时间:2016-11-12 15:42
虾仁蒸豆腐的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,虾仁蒸豆腐这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下虾仁蒸豆腐简单的做法。 虾仁蒸豆腐食材介绍 主料: 日本豆腐(2根) 鲜虾(10只) 辅料: 植物油(适量) 盐(适量) 蒸鱼豉油(1勺)葱(1根) 虾仁蒸豆腐的做法步骤: 1.准备所需食材 2.鲜虾剥成虾仁洗净备用 3.日本豆腐中间沿虚线切开,切成差不多大小的豆腐块,摆入盘中,均匀的撒上一层薄盐 4.处理好的虾仁摆在豆腐上,成如图形状 5.为了好看,我中间打入了一个鹌鹑蛋 6.淋上少许油,冷水上锅蒸8-10分钟 7.关火取出 8.加入一勺蒸鱼豉油,撒上葱花 9.美美的品尝吧! 小贴士: 1、日本豆腐也可以换成普通的豆腐 2、喜欢吃醋的在出锅后淋上少许陈醋 |