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洋葱炒虾仁的做法

洋葱炒虾仁的做法

洋葱虾仁是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说洋葱炒虾仁的做法步骤,看看洋葱炒虾仁怎么做既美味又好吃。

洋葱炒虾仁食材介绍

主料:

虾仁(适量) 洋葱(适量)

辅料:

料酒(适量) 盐(适量)白糖(适量)油(适量) 生抽(适量) 鸡精(适量)姜(适量)

洋葱炒虾仁的做法步骤:

1.虾去头去壳剥出虾仁,洋葱拨皮洗净

洋葱炒虾仁的做法

2.虾仁挑出虾线冲洗干净,放入碗内加入适量料酒腌制十分钟,洋葱切丝

洋葱炒虾仁的做法

3.炒锅放油烧热放入虾仁,加入适量白糖去腥,翻炒变色盛出备用

洋葱炒虾仁的做法

4.炒锅再放少许油烧热放入姜煸香

洋葱炒虾仁的做法

5.放入洋葱

洋葱炒虾仁的做法

6.放入适量盐,生抽翻炒发软

洋葱炒虾仁的做法

7.倒入炒好的虾仁翻匀,放入适量鸡精调味即可

洋葱炒虾仁的做法

8.盛入盘子中,简单摆个造型

洋葱炒虾仁的做法

9.再来一张

洋葱炒虾仁的做法

小贴士:

炒虾仁时放入少许白糖可去腥提鲜。