肉炒粉的做法
时间:2016-11-12 15:27
肉炒粉的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,肉炒粉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下肉炒粉简单的做法。 肉炒粉食材介绍 主料: 河粉(250克) 辅料: 叉烧肉(100克)葱(50克)油(适量) 盐(适量)酱油(适量) 肉炒粉的做法步骤: 1.用水冲洗一下河粉(这是炒河粉不易断的关键),搅散,沥干水。 2.把葱切段。 3.叉烧切丝。 4.用油把葱爆香。 5.倒入河粉,快速翻炒,加入适量盐和酱油继续翻炒至稍现焦黄,倒进叉烧肉翻炒拌匀。 6.上盘,开吃。 小贴士: 河粉一定要用水冲洗一下再炒,这样就不易粘在一起并炒断。 |