麻辣红油的做法
时间:2016-11-12 15:23
如何做麻辣红油好吃？其实麻辣红油的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做麻辣红油的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会麻辣红油的做法，做出一道属于自己的美味哦! 麻辣红油食材介绍 主料： 自制红剁椒(1份) 鲜花椒(少许) 辣椒面(半份) 玉米油(适量) 麻辣红油的做法步骤: 1.准备好剁椒和鲜花椒，辣椒面忘记拍照了
2.锅中倒油凉油放鲜花椒煸炒出香味
3.再放进剁椒榨干，中火就可以了
4.剁椒炸到图中颜色就可以了放辣椒面了
5.放进辣椒面，这时候得搅拌几下了，接着关火'
6.看到颜色大红色就可以了，别炸黑了！
7.盛到小碗里晾凉就可以了，红通通的麻辣十足啊！
小贴士： 剁椒是自己制作的，我首页有菜谱，放油别放味重的，剁椒别炸黑了，没有鲜花椒可以用麻椒代替 |
