西芹百合的做法
时间:2016-11-12 15:11
西芹百合是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说西芹百合的做法步骤,看看西芹百合怎么做既美味又好吃。 西芹百合食材介绍 主料: 西芹(一棵) 干百合(20克) 蒜头(2瓣) 红椒(适量) 辅料: 油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)白糖(适量) 西芹百合的做法步骤: 1.干百合用清水提前浸泡一晚上 2.西芹去丝洗净切斜段 3.蒜头剁碎,红椒切好备用 4.净锅放适量油开小火放入蒜头爆香 5.放入泡发的百合炒两三分钟 6.放入西芹和红椒翻炒调入适量盐,鸡精和少许白糖洒适量清水迅速翻炒出锅 7.成品图 小贴士: 干百合也可以用温水浸泡,泡开即可。 |