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辣子炒鸡蛋的做法

辣子炒鸡蛋的做法

喜欢吃辣子炒鸡蛋的朋友,其实可以在家自己动手做辣子炒鸡蛋,因为辣子炒鸡蛋的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的辣子炒鸡蛋比起来,自己做的辣子炒鸡蛋又健康,吃起来更放心。

辣子炒鸡蛋食材介绍

主料:

尖椒(1个) 鸡蛋(2个) 盐(少许) 油(适量)

辣子炒鸡蛋的做法步骤:

1.辣椒切碎

辣子炒鸡蛋的做法

2.鸡蛋打入碗里打散后,加入适量盐搅拌

辣子炒鸡蛋的做法

3.锅烧热后,倒入适量油

辣子炒鸡蛋的做法

4.放入辣椒

辣子炒鸡蛋的做法

5.翻炒均匀后倒入鸡蛋液

辣子炒鸡蛋的做法

6.蛋液稍凝固后翻炒成熟即可

辣子炒鸡蛋的做法

7.盛入盘中

辣子炒鸡蛋的做法

小贴士:

这样的菜没什么技巧,主要大火快炒即可,辣椒可根据自己的接受程度选择!