首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

香菇小白菜的做法

香菇小白菜的做法

喜欢吃香菇白菜的朋友,其实可以在家自己动手做香菇小白菜,因为香菇小白菜的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的香菇小白菜比起来,自己做的香菇小白菜又健康,吃起来更放心。

香菇小白菜食材介绍

主料:

小白菜(2颗) 香菇(6朵)

辅料:

油(少许) 盐(少许)蚝油(少许) 蒜瓣(5瓣)枸杞(5颗)

香菇小白菜的做法步骤:

1.小白菜清洗干净

香菇小白菜的做法

2.香菇用温水泡发半小时

香菇小白菜的做法

3.蒜瓣切片

香菇小白菜的做法

4.香菇切细条

香菇小白菜的做法

5.油锅烧五分热时放蒜瓣,

香菇小白菜的做法

6.烹香蒜瓣以后放香菇条

香菇小白菜的做法

7.翻炒一分钟后放入小白菜

香菇小白菜的做法

8.再翻炒一分钟后放蚝油

香菇小白菜的做法

9.继续翻炒,这时改成中小火,加少许水

香菇小白菜的做法

10.闷炖两分钟后,放盐,翻炒两下关火。

香菇小白菜的做法

11.枸杞点缀下,装盘

香菇小白菜的做法

1小贴士:

我用的是干香菇,所以必须泡发时间长一点。香菇和白菜都放入以后,要改成中火。