蚝油木耳菜的做法
时间:2016-11-12 14:53
如何做蚝油木耳菜好吃?其实蚝油木耳菜的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做蚝油木耳菜的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会蚝油木耳菜的做法,做出一道属于自己的美味哦! 蚝油木耳菜食材介绍 主料: 木耳菜(300克) 辅料: 花生油(12克) 盐(6克)味精(4克)蒜头(4小粒) 蚝油木耳菜的做法步骤: 1.蒜头 2.去皮,拍松,切小粹快 3.木耳菜洗干净 4.梗口切掉,烂叶摘了 5.粗梗部分对半切开 6.热锅下油,蒜头爆香 7.放木耳菜 8.迅速翻炒4分钟,放盐味精 9.滴入蚝油 10.翻转一次,起锅装盘 1小贴士: 木耳菜速熟,快手菜,始终大火快速,梗粗,切开,以便受热均匀 |