小炒攸县香干的做法
时间:2016-11-12 14:50
小炒攸县香干是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,小炒攸县香干这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下小炒攸县香干简单的做法。 小炒攸县香干食材介绍 主料: 攸县香干(1块) 香芹(3根) 五花肉(80克) 红椒(1个) 葱姜蒜(适量) 辅料: 油(适量) 盐(适量) 味极鲜酱油(一勺) 小炒攸县香干的做法步骤: 1.香干与五花肉均切片待用 2.红椒切丝&香芹切段 3.葱姜蒜切末 4.锅中放适量油,放入姜蒜煸香 5.放入五花肉煎炒出油 6.放入芹菜与红椒丝 7.翻炒两下,加入适量盐翻炒均匀 8.此时加入香干翻炒 9.加入一勺味极鲜翻炒均匀 10.最后加入小葱段翻炒一下出锅 11.成品图 1小贴士: 由于香干特别容易吸收盐,所以要在香干下锅前先加入适量盐。味极鲜酱油的味道已经够了,所以无需再加入任何佐料了。此步骤为一人的份量,请按个人所需增减材料! |