菠菜粉儿的做法
时间:2016-11-12 14:44
如何做菠菜粉儿好吃?其实菠菜粉儿的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做菠菜粉儿的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会菠菜粉儿的做法,做出一道属于自己的美味哦! 菠菜粉儿食材介绍 主料: 猪肉(150克) 菠菜(500克) 粉丝(50克) 辅料: 油(适量)酱油(一勺)料酒(一勺) 盐(半勺) 鸡精(半勺)葱(适量)姜(适量) 菠菜粉儿的做法步骤: 1.菠菜两捆 2.粉丝两捆 3.将粉丝放入盆中加入凉水泡发 4.泡软的粉丝 5.菠菜洗净切段 6.锅做水 7.水开后加入菠菜 8.将超好的菠菜放入凉水 9.攥开水份备用 10.将粉丝焯水 11.肉切丝,葱姜切末 12.锅中做油放入肉丝煸炒 13.加入葱姜爆香 14.加入料酒 15.加入酱油 16.爆香 17.加入粉丝 18.加入菠菜 19.翻炒搅拌均匀 20.加入盐,鸡精 21.搅拌均匀后关火 22.装盘成品图 2小贴士: 菠菜和粉丝焯水时间都不要长,炒的时间也要短。 |