茶树菇炒肉条的做法
时间:2016-11-12 14:41
茶树菇炒肉条是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享茶树菇炒肉条做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的茶树菇炒肉条香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 茶树菇炒肉条食材介绍 主料： 鲜茶树菇(250g) 猪瘦肉(150g) 盐(适量) 白糖(适量) 生抽(适量) 蜂蜜(1/4匙) 蒜末(适量) 葱花(适量) 油() 茶树菇炒肉条的做法步骤: 1.准备食材。
2.茶树菇冼净对半撕开待用。
3.猪肉切细长条，用盐、白糖、生抽、生粉和油抓一抓，腌10分钟。
4.起油锅，放稍多油，爆香蒜末，把瘦肉条倒入爆炒熟，铲起。
5.起油锅，放适量油，爆香蒜末，倒入茶树菇翻炒一会，加盐调味，放1/4匙蜂蜜搅拌翻炒。
6.倒入4步骤铲起的肉条混炒一会，加生抽调色，加少量水焖一下可出锅。
7.装盘，洒上少许葱花即可。
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