青椒黄瓜炒肉的做法
时间:2016-11-12 14:34
青椒黄瓜炒肉是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。青椒黄瓜炒肉样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 青椒黄瓜炒肉食材介绍 主料: 猪瘦肉(150克) 黄瓜(一根) 青椒(半个) 蒜(2-3瓣) 盐(适量) 鸡粉(适量) 腌肉料:() 盐(适量) 生抽(适量) 蚝油(适量) 料酒(适量) 青椒黄瓜炒肉的做法步骤: 1.准备好所有的材料 2.猪肉洗净切薄片,用适量的盐、生抽、蚝油、料酒抓匀腌制半小时,青椒切条,黄瓜切片,蒜切碎 3.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香 4.放入猪肉翻炒至变色变白 5.放入青椒翻炒片刻 6.放入黄瓜翻炒片刻 7.加入适量的盐、鸡粉翻炒均匀即可关火 8.成品图 |