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素炒萝卜丝的做法

素炒萝卜丝的做法

素炒萝卜丝怎么做好吃?家里学做素炒萝卜丝需要哪些食材?的小编为您提供素炒萝卜丝的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的素炒萝卜丝。

素炒萝卜丝食材介绍

主料:

青萝卜(一个) 红椒(一个) 大蒜(四瓣)

辅料:

西王玉米胚芽油(适量) 盐(少许)

素炒萝卜丝的做法步骤:

1.准备食材

素炒萝卜丝的做法

2.将青萝卜去皮洗干净备用。

素炒萝卜丝的做法

3.将红椒洗干净切成丝,大蒜切成片备用。

素炒萝卜丝的做法

4.将青萝卜切成丝备用。

素炒萝卜丝的做法

5.开大火将锅烧热,锅热后倒入西王玉米胚芽油。

素炒萝卜丝的做法

6.油五成热时放入大蒜和红椒炝锅,炒出香辣味。

素炒萝卜丝的做法

7.放入萝卜丝,将萝卜丝炒至五成熟。

素炒萝卜丝的做法

8.锅中稍微添点儿水,将萝卜丝煮一小会儿。

素炒萝卜丝的做法

9.锅中水快干时,放入盐翻炒均匀即可。

素炒萝卜丝的做法

10.炒好的青萝卜丝。

素炒萝卜丝的做法

11.成品图。

素炒萝卜丝的做法

1小贴士:

青萝卜丝切的时候一定要粗细均匀,这样容易炒熟。