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辣椒炒豆干的做法

辣椒炒豆干的做法

辣椒豆干是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,辣椒炒豆干这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下辣椒炒豆干简单的做法。

辣椒炒豆干食材介绍

主料:

豆干(200克)

辅料:

青红椒(100克) 西王玉米胚芽油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 生抽(一勺)蒜(三瓣)

辣椒炒豆干的做法步骤:

1.准备好西王玉米胚芽油

辣椒炒豆干的做法

2.菜洗净

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3.辣椒和豆干切粗丝,蒜切粒

辣椒炒豆干的做法

4.锅中倒入西王玉米胚芽油,油烧温后放蒜爆香

辣椒炒豆干的做法

5.放辣椒炒到稍软(大约一分钟)

辣椒炒豆干的做法

6.倒入豆干翻炒

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7.放入生抽继续炒匀

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8.最后调入盐和鸡精翻炒均匀出锅

辣椒炒豆干的做法

9.成品图

辣椒炒豆干的做法

小贴士:

这道菜比较简单,只要爆香蒜的时候小火爆香,就算你是厨房菜鸟,基本上也是零失败