开洋白玉菇炒手捏菜的家常做法
时间:2016-11-12 13:57
    食材：白玉菇(已清洗)、开洋(已泡)、青菜(已洗净切碎) 调料：盐 做法：(1)将已清洗好的白玉菇放在案板上切碎，待用。 (2)在已洗净切碎的青菜中加入4小勺盐、用手捏一捏，用大碗压上，腌制30分钟。 (3)接着，将腌制好的青菜捏干水分。 (4)烧锅倒油烧热，下入捏干水分的青菜翻炒一下。 (5)然后，合入切好的白玉菇和泡好的开洋翻炒翻炒，即可。  |
食材：白玉菇(已清洗)、开洋(已泡)、青菜(已洗净切碎) 调料：盐 做法：(1)将已清洗好的白玉菇放在案板上切碎，待用。 (2)在已洗净切碎的青菜中加入4小勺盐、用手捏一捏，用大碗压上，腌制30分钟。 (3)接着，将腌制好的青菜捏干水分。 (4)烧锅倒油烧热，下入捏干水分的青菜翻炒一下。 (5)然后，合入切好的白玉菇和泡好的开洋翻炒翻炒，即可。 |
