青椒香干炒肉丝的做法
时间:2016-11-12 13:55
如何做青椒香干炒肉丝好吃?其实青椒香干炒肉丝的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做青椒香干炒肉丝的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会青椒香干炒肉丝的做法,做出一道属于自己的美味哦! 青椒香干炒肉丝食材介绍 香干(适量) 生粉(适量) 盐(适量) 青椒香干炒肉丝的做法步骤: 1.将所有食材洗干净备用 2.香干切成细丝 3.青椒一分为二 切成细丝 4.猪里脊片成薄片 再设成细丝 5.切好肉丝放盘中加葛根粉,生粉拌匀 6.生姜切丝 香葱切花 7.取锅上火烧热倒去冷油将肉丝快速翻炒 起锅装盘备用 8.原锅加油,放入花椒爆香,倒入香葱生姜 9.放入香干丝快速翻炒,加少许酱油 10.加入青椒丝,翻炒 加入白糖少许 继续翻炒 11.加入肉丝 放少许盐 翻炒均匀 出锅装盘即可 |