双椒厚千张的做法
时间:2016-11-12 13:54
双椒厚千张是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说双椒厚千张的做法步骤，看看双椒厚千张怎么做既美味又好吃。 双椒厚千张食材介绍 厚千张(1张（约180克）) 青红尖椒(各三个) 味极鲜酱油(两勺) 五香粉(小半勺) 盐(适量) 鸡精(少许) 双椒厚千张的做法步骤: 1.与正常千张的比较
2.切成半厘米宽的条
3.洗干浄佐菜，全切丝
4.千张茌开水锅里煮三分钟，捞出沥水
5.锅中加入素油和猪油，待猪油完全融化
6.放入所有佐菜，炒香。
7.倒入千张丝翻炒
8.加酱油和五香粉翻炒匀后，加适量开水煮一会儿
9.待汤汁变浓加糖和盐。
10.再来点鸡精，翻匀即可。
11.成品图。
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