烤板栗的做法
时间:2016-10-26 03:10
板栗飘香,人人爱。我也超级喜欢吃板栗。看着外面的糖炒栗子什么的,特别的香,又贵,我为什么不能自已做呢。做出来,女儿十分喜欢,坐在那一颗接一颗的吃。板栗吃多了会胀气,我只能控制她吃罗。这样弄出来的板栗挺好剥皮哦。 主料 板栗500克 辅料 白糖15克 食用油10克 烤板栗的做法 1.板栗一斤洗净备用 2.板栗开一个口子(我是横竖各切一刀) 3.加少许水,和白糖(水只要一点点即可,不用漫过板栗的哦),高压锅压15分钟 4.取出来后,淋少许油,拌匀。 5.放入烤箱,烤约20分钟,150度 烹饪技巧 1、烤箱事先放高压锅压一下,不直接放烤箱,相对会比较湿一点。好吃一些。2、板栗本身有甜味,我放的白糖很少。喜欢的可以加多一点哦。我这板栗吃到嘴里,越嚼越香甜。越吃越有味道哦。3、板栗加油,是让其上色更好看一些哦。 |