韩式炸猪排的做法
时间:2016-10-26 00:05
韩式炸猪排食材介绍 主料： 猪里脊(4片) 鸡蛋(2个) 低粉(适量) 白吐司(6片) 辅料： 盐(适量) 韩式炸猪排的做法步骤: 1.把猪肉敲打一下断筋，撒少许盐腌一下
2.白吐司切掉四边
3.放到料理机中打成面包屑
4.准备好面粉、鸡蛋和面包屑，先把猪肉裹一层低粉
5.再蘸满鸡蛋液
6.最后裹面包屑
7.入热油锅每面炸2分钟至熟透表面呈金黄色
8.拿出来控一下油，竖着切几刀，直接吃，配番茄酱或色拉酱吃都行
9.
小贴士： 油温不要太高容易炸糊 |
