花蛤米线的做法
时间:2016-10-26 00:05
花蛤米线食材介绍 主料： 米线(65g) 花蛤(150g) 辅料： 油(适量) 辣酱(适量)葱(适量) 盐(适量)香菜(适量) 花蛤米线的做法步骤: 1.准备食材：花蛤、米线。
2.花蛤洗净，用盐水浸泡吐尽沙子，锅中烧开水，放入花蛤煮开口。
3.全部煮开口的花蛤。
4.锅中放油烧热，葱花爆香，放入适量清水煮开。
5.倒入辣酱，加适量盐。
6.水烧开之后放入米线煮软。
7.最后倒入开口的花蛤，煮30秒关火。
8.辣辣的、鲜鲜的，吃起来超级过瘾。
9.
小贴士： 1、花蛤一定要提前清洗干净，盐水使花蛤吐尽沙子。 不喜欢吃辣的随意搭配调味料。 |
