秋葵番茄蛋汤的做法

我们这里菜场很难买的到秋葵，去年问乡下亲戚要了点秋葵籽，今年在楼前空地上种了几棵，长的还可以，时不时的吃上一顿.

秋葵番茄蛋汤用料工具

主料：秋葵(80克)番茄(1个)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)
厨具：炒锅分类汤羹酸咸煮廿分钟普通难度 精彩推荐：番茄蛋汤的做法大全

秋葵番茄蛋汤的做法:

1.准备好食材

2.秋葵洗净切条，番茄洗净切块，鸡蛋打匀.

3.锅里油热，放入番茄煸炒至发蔫，

4.加一大碗清水煮开5分钟，

5.放入秋葵煮开2分钟，

6.倒入鸡蛋液，煮开，

7.加盐调味，撒些葱花即可。

小窍门：

1.秋葵很容易熟，煮开2--3分钟即可.