雪菜五花肉面疙瘩的做法

雪菜五花肉面疙瘩用料工具

主料：五花肉(110克)雪菜(110克)面粉(210克)辅料料酒(适量)盐(适量) 味精(适量)
厨具：炒锅分类宴客菜面食主食清淡煮半小时简单难度

雪菜五花肉面疙瘩的做法:

1.食材：五花肉（已切丝）、雪菜（已清洗切碎）、面粉

2.在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.随后，合入切好的雪菜翻炒一下。

6.接着，加适量的清水煮开。

7.然后，舀入面糊。

8.翻动一下煮开至熟。

9.最后，加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味翻匀，即成。