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　　用料

　　新鲜排骨1斤

　　西红柿1个

　　土豆2个

　　开水1升

　　盐适量

　　土豆西红柿排骨汤的做法步骤

　　1.土豆去皮洗净切成四份;西红柿洗净切成四份;排骨洗净后用水焯去血水。

　　2.把全部材料放入电砂煲内，加开水煲2小时后加适量盐即可食用。小贴士

　　薯仔洗净，放沸水中略煮片刻再取出，然后用冷水冲过会比较容易剥皮。