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牛骨雪浓汤

  用料

  生牛骨250克

  枸杞15克

  黑豆30克

  大10个牛骨雪浓汤的做法步骤

  1.现把牛骨洗干净,然后飞水。

  2.然后把以上材料加水适量,在炉子上共煮熟开。

  3.小火敦半小时后,放入电中去慢敦烂,熬出钙质。

  4.只到汤变成雪白色,就好了。

  5.调味后服食。小贴士

  1.挑选苦瓜时以瓜体硬实、表皮亮丽且表面疣状物越大的越好,这样的苦瓜没有那么苦。

  2.苦瓜撒上少许的盐腌一会或用开水焯一下可以减轻一点苦味。

  3.苦瓜性寒凉不太适合脾胃虚寒者和孕妇食用。


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