番茄鱼丸汤的做法

番茄：有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等；鱼丸：营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;

番茄鱼丸汤用料工具

主料：鱼丸(200克)番茄(1个)生菜(1棵)辅料盐(2克) 鸡精(1勺) 茶油(1勺)
厨具：炒锅分类汤羹咸鲜炒廿分钟简单难度

番茄鱼丸汤的做法:

1.番茄，切成小块；热锅，入油，放入番茄，翻炒，出汁；

2.入盐，清水，烧开；

3.入鱼丸，搅动下；等鱼丸，都浮上来就可以了；

4.入生菜，鸡精，出锅

5.成品

小窍门：

雨夕碎碎念：生菜是放进去一搅，就好，不宜久；