排骨白萝卜汤的做法

萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴，虽有不同的做法，但其主料：均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜(或喝汤)后，可立见功效。

排骨白萝卜汤用料工具

主料：排骨(1斤)老姜(4片)水(1000克)辅料白萝卜(2个) 花椒(4粒)耳子(10克)
厨具：砂锅分类汤羹原味炖半小时简单难度

排骨白萝卜汤的做法:

1.白萝卜排骨备好

2.排骨绰到血水到掉

3.萝卜削皮切滚刀皮不要丢了晒干后做泡菜很好吃的

4.放入绰好的排骨到砂锅里

5.放入白萝卜耳子然后开火熬制

6.大概30分钟左右就可以了

7.营养养生的白萝卜炖排骨汤做好了

小窍门：

1.排骨要绰掉血水2.加点耳子营养更好