木瓜银耳猪骨汤的做法
时间:2016-10-22 06:31
木瓜银耳猪骨汤的做法 木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的水果;银耳富有天然植物性胶质,可以达到养颜润肤的功效;将木瓜、银耳和猪骨一起炖汤,可补充身体的多种营养,滋阴润燥,还可以美容护肤。 营养价值: 蛋白质、维生素、脂肪、胶质、番木瓜碱、木瓜蛋白酶、骨胶原、骨粘蛋白、钙、磷、铁 食疗功效: 滋阴润燥、安神助眠 适宜人群: 一般人皆可食用,尤其适合阴虚衰弱、虚劳咳嗽、皮肤干燥者 木瓜银耳猪骨汤所需材料 主要食材:猪排骨 ( 200克 )木瓜 ( 100克 )银耳 ( 10克 )辅助佐料、玉竹 ( 5克 )生抽 ( 适量 )盐 ( 适量 ) 木瓜银耳猪骨汤的做法 1、银耳泡发、撕成小片;猪骨斩块,汆烫去血水;木瓜去皮切块;玉竹洗净。 2、将猪骨、木瓜、玉竹及适量清水放入瓦煲,大火烧开后下入银耳,改用小火炖煮2小时,加入盐、生抽调味即可。 木瓜银耳猪骨汤的功效与作用 1、木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。 2、银耳具有补脾开胃、强精补肾、滋阴清热、补气和血、益气清肠、安眠健胃、美容护肤的功效。 3、猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。 4、木瓜银耳猪骨汤此汤具有滋阴润燥、安神助眠、补气和血、清心润肺、美容护肤、益气清肠的功效。 |