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海鲜菇鱼头汤的做法

海鲜菇鱼头汤的做法

海鲜菇鱼头汤食材介绍

主料:

草鱼头(一个) 海鲜菇(200克) 姜片(3_4片) 葱段(两个) 胡椒粉(适量) 干辣椒(两个) 食用油(少徐) 香菜(一棵)

海鲜菇鱼头汤的做法步骤:

1.鱼头加部分鱼骨,草鱼头从中间剁开,海鲜菇备好

海鲜菇鱼头汤的做法

2.海鲜菇去掉根部洗净,葱姜切片

海鲜菇鱼头汤的做法

3.炒锅烧热到少许油,放两片姜煎一下,放入鱼头鱼骨制微黄

海鲜菇鱼头汤的做法

4.在倒入一大碗水,放葱段,姜片辣椒大火烧

海鲜菇鱼头汤的做法

5.炖二十分钟,把汤面的浮沫打掉

海鲜菇鱼头汤的做法

6.再把葱姜辣椒捡出来,放盐胡椒调味

海鲜菇鱼头汤的做法

7.鲜美的鱼汤出锅,洒上香菜享用

海鲜菇鱼头汤的做法

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