腐竹金针菜鱼汤的做法
时间:2016-10-22 05:48
腐竹金针菜鱼汤的做法是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说腐竹金针菜鱼汤的做法的做法步骤，看看腐竹金针菜鱼汤的做法怎么做既美味又好吃。 腐竹金针菜鱼汤食材介绍 主料： 腐竹(80克) 金针菜(20克) 鲫鱼(50克) 姜(3克) 辅料： 油(适量) 盐(适量) 腐竹金针菜鱼汤的做法步骤: 1.腐竹用清水泡发。
2.切成段。
3.金针菜用清水泡发。
4.准备鲫鱼一条。
5.锅里热油放入两片姜，再放鲫鱼，炸至两面微黄。
6.倒入清水。
7.水开后放入金针菜。
8.再放入腐竹，大火烧开小火炖二十分钟，放适量盐调味。
9.一碗腐竹金针菜鱼汤就炖好了。
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