木耳骨头汤的做法
时间:2016-10-22 05:41
喜欢吃木耳骨头汤的做法的朋友,其实可以在家自己动手做木耳骨头汤的做法,因为木耳骨头汤的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的木耳骨头汤的做法比起来,自己做的木耳骨头汤的做法又健康,吃起来更放心。 木耳骨头汤食材介绍 主料: 猪骨头(500克) 黑木耳(一大把) 辅料: 盐(少量)胡椒粉(少量)香菜(少量)葱(一根)姜(一块) 花椒粒(少量) 木耳骨头汤的做法步骤: 1.骨头剁成块洗干净 2.放入凉水中,加入葱段,姜片和花椒粒煮2分钟,冒血水 3.晾凉取出,放入高压锅中,加入葱段和姜片,适量凉水 4.按煲汤软糯键 5.熬好的骨头汤盛入锅中 6.煮开放入泡好的黑木耳,煮3分钟 7.碗中放入少量盐,胡椒粉和香菜叶,将汤盛入碗中 小贴士: 冒血水要用凉水,盐和胡椒粉出锅再放,不要提前放! |